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et le dimanche de 9h00 à 12h30

(fermeture hebdomadaire le mercredi)

Nos suggestions du jour !

JEUDI 14 JANVIER

– Choucroute
– Mac and cheese
– Courgettes farcies
– Sauté de poulet basquaise
– Tartiflette
– Pizza

VENDREDI 15 JANVIER 

– Feuilleté de ris de veau
– Tartes fine
– Tartes ballade d’automne
– Tartes st jaques poireaux
– Paëlla
– Dos de cabillaud, sauce Champêtre
– Dos de Cabillaud, crème de chorizo
– Langue de boeuf, sauce madère
– Hot dog

SAMEDI 16 JANVIER

– Feuilleté de ris de veau
– Filet de sandre, crème de topinambours et carottes sanguines
– Hachis de canard
– Emincé de porc thaï
– Pintade farcie, jus de braisage
– Gratin dauphinois

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Pack Pot-au-feu – 54€

1 jarret de boeuf
1 morceau de plat de côte
 4 saucisses de porc fumées
1 palette 1/2 sel pour 4 pers. (~ 1,8 kg)
800 gr de viande à bourguignon

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Pack Charcuterie Hiver – 27€

 1 tranche de pâté de campagne à l’ancienne
1 saucisson à l’ail
 1 petite andouille
700 gr de saucisse côte  armor

Je commande

Pack Charcuterie – 27€

4 tranches de jambon maison
1 tranche de pâté de campagne
1 saucisson sec
1 saucisson à l’ail
6 merguez
6 chipolatas

Je commande

Pack Boucherie – 54€

4 côtes de porc échine
 4 steacks dans la tranche
4 escalopes de poulet
800 gr de rôti de porc
4 escalopes de veau
1 poulet prêt à cuir

Je commande

Pack Barbecue – 40€

16 morceaux de viande de bœuf 
4 tranches de lard marinés
4 côtes de porc marinées
4 saucisses (recette originale)
4 merguez
1 bouteille (rosé ou rouge)

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